オーブンでもフライパンでも手作りミューズリー。
女性に人気のシリアル。
時間がない朝食に食べている方も多いのでは。
牛乳とヨーグルトと一緒に。
またはバーになった物を小腹が空いているとき用にとバックに忍ばせている方も。
フルーツグラノーラなんて言うのは特に人気ですね。
あれ、意外にカロリーも高いので私は手作りしていました。
もっとカロリーを落とすならミューズリーがオススメ。
ミューズリー？？？
見た目はグラノーラと殆ど変わりません。
★グラノーラとミューズリーの違い。
一言で言うなら材料は一緒。
グラノーラはミューズリーに味を付けて焼いたもの・・・です。
グラノーラはオイルをからめたり、シロップやハチミツ、砂糖で味付けをします。
その分カロリーも上がるのですね。
だから食べやすくおいしいのです・・・
今回はドライフルーツ、ナッツを混ぜて甘味料はなしでオーブンで香ばしく焼いたミューズリーを作ってみました。
材料
オートミール ２００グラム
ナッツ ８０グラム
ドライフルーツ ５０グラム
シナモンパウダー ３０グラム
★ドライフルーツ以外を混ぜて１７０度のオーブンで１０分焼く
★焼きむらが出来ないように軽くかき混ぜて更に１０分焼く。
★ドライフルーツを混ぜ込んで出来上がり。
●シナモンはお好みで。
●フライパンでも出来ますよ。
あとは瓶など密閉出来る入れ物へ入れて乾燥剤なども入れておくと良いですね。
一度まとめて作っておくとサラダにかけたり、ヨーグルトにも。
もちろんこれを固めてクッキーも出来ちゃいます。
是非お試しあれ。
