2022/3/27 簡単すぎてごめん、三浦塾乾物料理教室 開催報告

3月末、年度末などで皆さんお忙しい中、参加はできないけど「メニューに興味があるので是非録画が欲しい」というメッセージをたくさんいただきましてありがとうございました。
ということで今回は少人数の開催となりましたがはじめましての方も加わり、楽しい会となりました。
今回のメニュー
★乾燥白滝のチャプチェ風

ありそうでない「乾燥白滝」。
白滝は我が家でも出番が多いですが、いつもお買い物して持ち帰るのが重いんですよね。
乾燥白滝の軽いこと!
小分けになっているのでとても便利。
使う分だけ戻して使えます。
汁物にはそのまま投入!ですが乾燥白滝は水あめがコーティングしてあるのでダイエッターには一度戻してから使うことをお勧めしています。
★オートミールの米化、基本のおにぎり

冷めても美味しいので最近はこれにはまっています。
出来上がりは小さいですがお腹の中でかなり膨らみます。
お弁当にもいいです。
オートミールのバリエーションに困っている方にはお手軽に作れていいですよ。
★揚げないもっちり抹茶ポンデリング

甘くしなければパンに近い感じ。
我が家は子供も好きなチョコチップを入れました。
紅茶味なども作ってみようと思います。
こちらは揚げていないですし、米粉と同量の豆腐で作っているのでとてもヘルシーです。
ドーナツ屋さんに行く機会が少なくなること間違いなし!
乾物は栄養満点。
家に常備しておけばいつでも手軽に1品作れちゃいます。
買い物に行きたくない日、あと1品足りない時にも。
常温で保存可能なので非常食にもなるのは最高にうれしい。
非常食とはいっても日常に取り入れていないといざという時に使えない、食べなれていない・・・なんて結局無駄になってしまいますから。

★今回もご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
〇触感が良かった。
〇好きな味付けでした。
〇大満足の食事でこんなにヘルシーで嬉しいです。
〇また次回も楽しみにしてます!
などなどたくさんの嬉しいご感想をいただきました!

「録画」対応でレシピ、材料などもお伝えし、ご自身で作っていただけるようにもしておりますので
ご都合がつかない方も是非あきらめずにご連絡くださいませ。
★次回は5月15日㈰16時から
を予定しております。
次回のメニュー
★あずき茶
★あずき茶の茹であずきでコロッケ
★おからパウダーと米粉の抹茶ビスコッティ
★他1品
を予定しております。
またご案内を出しますので、チェックしてくださいね。